در این سری از آموزش‎های آشپزی سایت روزنامه جدید، قصد داریم تا طرز درست کردن سمبوسه پیتزایی را خدمت شما کاربران گرامی ارائه دهیم.

در کنار فست‎فودهایی مانند همبرگر و پیتزا، سمبوسه نیز توانسته خود را به عنوان یکی از خوشمزه‎ترین موارد معرفی نماید.

در حال حاضر، این فست‎فود، طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است.

سمبوسه در مدل‎ها و شکل‌های متفاوتی پخته می‎شود.

یکی از محبوب‎ترین انواع این فست‌فود، سمبوسه پیتزایی می‎باشد که طرفداران خاص خود را دارد.

اگر می‎خواهید در خانه، سمبوسه پیتزایی را خودتان درست کنید، تنها کافی است که مراحل زیر را پشت سر هم دنبال نمایید.

طرز درست کردن سمبوسه پیتزایی

مواد اولیه مورد نیاز

• نان لواش (نان خود را بر اساس تعداد سمبوسه‌هایی که قصد پخت آن‎ها را دارید، تهیه نمایید.)
• ۱۵۰ گرم قارچ
• ۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
• ۱ عدد فلفل دولمه‎‌ای
• ۱ عدد سیب‌زمینی پخته
• نصف پیمانه جعفری
• نمک، فلفل و آویشن به مقدار لازم

طرز پخت سمبوسه پیتزایی

بعد از این که مواد اولیه را تهیه نمودید، نوبت به پخت سمبوسه می‎رسد.

طرز درست کردن سمبوسه پیتزایی

۱.

در آغاز، سیب‎زمینی را بپزید. بعد از پخت سیب‌زمینی، آن را به بخش‎های کوچک تقسیم نمایید.

۲.

ابتدا قارچ‎های خود را به قطعات ریز ببرید، سپس در درون یک ماهی‌تابه شروع به پختن قارچ نمایید. در این پروسه، دقت داشته باشید که قارچ‌هایتان به دلیل حرارت بالا، سیاه نشوند.

۳.

در ادامه، گوشت‌های چرخ کرده را به درون ماهی‌تابه اضافه نمایید. آن‎ها را به خوبی بپزید.

۴.

بعد از مدتی، سیب‎زمینی‎هایی را که در ابتدا پخته بودید را به ماهی‎تابه و درون مخلوط در حال پخت اضافه کنید.

۵.

بعد از اضافه کردن تمامی مواد اولیه، فلفل، نمک، آویشن و جعفری‌ها را نیز به مخلوط خود اضافه نمایید.

۶.

بعد از پختن مخلوط مواد درون سمبوسه پیتزایی، نان لواش‎ها را برداشته و به شکل سمبوسه بپیچید.

۷.

مواد پخته شده را در درون لواش‎های به شکل سمبوسه خود بریزید. بعد از ریختن مواد، آن‎ها را به خوبی بپیچید.

۸.

در ادامه، سمبوسه‎های تهیه شده را در درون روغنی که از قبل داغ شده، قرار داده و خوب سرخ کنید. با تکان دادن‎های زیاد، از سوختن سمبوسه‎ها جلوگیری نمایید.

۹.

در نهایت، شما موفق شده‎اید تا با دنبال کردن مراحل طرز درست کردن سمبوسه پیتزایی این فست‎فود بسیار پر طرفدار را در درون خانه تهیه نمایید.

۱۰.

سمبوسه‎های خود را می‏‌توانید در کنار سس گوجه، به زیبایی سرور نمایید.

نوش جانتان باشد.